Moja babcia zawsze wkłada goździki do cebuli. Kiedy dowiedziałam się, dlaczego, byłam w szoku, bo nigdy wcześniej czegoś takiego nie widziałam. Teraz ja też to robię i uwielbiam ten trik.
Goździki nie są najpopularniejszą przyprawą w kuchni, ale mają niesamowite właściwości, jeśli są odpowiednio używane.
Ale w rzeczywistości ich możliwości są znacznie szersze.
Zimą, kiedy świeże zioła nie są tak łatwo dostępne, stosuje się prosty trik: goździk w cebuli. Polega on na włożeniu goździków do obranej cebuli.
Zwykle używa się 5-6 goździków, aby uwolnić ich aromat.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
